Sunday, April 1, 2012

PUDING PISANG HIJAU

PUDING PISANG HIJAU - Es Pisang Hijau, Puding Pisang Pelangi, vla pisang hijau resep, Resep Puding Ice Pisang Ijo. cara membuat pisang hijau | Resep Masakan Indonesia. Berikut ini cara membuat PUDING PISANG HIJAU:


BAHN PUDING PISANG HIJAU :

  • 2 buah pisang kepok tua, potong 1 cm
  • 300 cc air
  • 1 bungkus agar - agar bubuk warna hijau
  • 1/2 sdt esens pisang
  • 150 gr gula pasir


SAUS PUDING PISANG HIJAU:
  • 100 cc santan
  • 50 gr gula pasir
  • 1/2 sdt esens pisang
  • 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air


CARA MEMBUAT PUDING PISANG HIJAU :
  1. Campur air, agar - agar, esens, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat.
  2. Siapkan cetakan kecil, tata pisang di dalam cetakan, tuang sedikit adonan, agar pisang tidak mengambang, tuang lagi adonan agar - agar hingga penuh. Lakukan hingga adonan habis, dinginkan.
  3. SAUS :
  • Campur santan, gula pasir, dan esens pisang. Masak hingga mendidih, kentalkan dengan tepung maizena, aduk rata. Angkat.
  • Sajikan puding dan sausnya
  • Untuk 5 buah

0 comments:

Post a Comment

Lagi Hot